サーモンとアボカドのさっぱりライム寿司

材料

ごはん 450g
Ⓐエトナスィートライム 大さじ1
Ⓐすし酢 大さじ1
のり 1枚
サーモン 1切れ
アボカド 1玉
とびっこ 20g
黒ゴマ 7g
ゆかり 5g

作り方

  1. Ⓐを混ぜ合わせる
  2. 温かいご飯に①を混ざて、三等分にして冷ましておく。
  3. ご飯が冷めてきたら、それぞれにとびっこ、ゆかり、黒ゴマを混ぜます。
  4. 3種類のすめしを順番にラップの上に置いていきます。
  5. ④の上にのりをおきます。
  6. 手前からサーモン、アボカドをおきます。
  7. 手前からラップごと巻きます。そのまま置いてしばらくなじませておいてください。