ホタテのライムムース
材料
クリームチーズ | 90g |
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はんぺん | 70g |
ホタテ缶 | 70g |
シシリーライムジュース | 10cc |
塩コショウ | 適量 |
飾り用のいくらとパセリ | 適量 |
作り方
- クリームチーズを常温で柔らかくしておき、はんぺんと一緒に大きめに切ってフードプロセッサーに入れて、ホタテの缶詰も汁ごと加える。
- なめらかになる前にエトナシシリーライムジュースと塩コショウをする。
- 飾り用のいくらとパセリを飾る。