グレープフルーツのグラニータ
材料
グレープフルーツ | 2個 |
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グラニュー糖 | 80g |
水 | 160cc |
エトナシシリーレモンジュース | 60cc |
作り方
- グレープフルーツ2個は半分に切ってから絞っておく。
- グラニュー糖と水を混ぜてシロップを作る。
- ボールに①と②を加え、最後にレモンジュースを加える。
- ③を密閉容器に移して冷凍庫で凍らせる。完全に凍るまでに何度もフォークでかくとキメの細かいグラニータになる。