塩麴レモンオニオンドレッシング
材料
| 玉ねぎ大 | 1個 |
|---|---|
| 塩麴 | 大さじ2 |
| 醤油 | 1/4カップ |
| エトナシシリーレモンジュース | 1/4カップ |
| 酢 | 1/4カップ |
| 砂糖 | 大さじ1 |
作り方
- 1玉ねぎは薄くスライスして、15分以上放置する。（栄養価が上がり辛みが緩和する）
- 2塩麴ドレッシングの材料を保存容器にすべて入れ、①も加えて一晩寝かせる
| 玉ねぎ大 | 1個 |
|---|---|
| 塩麴 | 大さじ2 |
| 醤油 | 1/4カップ |
| エトナシシリーレモンジュース | 1/4カップ |
| 酢 | 1/4カップ |
| 砂糖 | 大さじ1 |
