オレンジクリームパイ
材料
| エトナ オレンジMix200濃縮果汁 | 50cc |
|---|---|
| 市販のパイ生地 | 4~5個分 |
| 牛乳 | 100cc |
| 薄力粉 | 大さじ2 |
| はちみつ | 10g |
| 卵黄 | 2個分 |
| バター | 15g |
| 砂糖 | 30g |
作り方
- 1ボールに卵黄、砂糖を入れて混ぜ、薄力粉も合わせる。牛乳とエトナオレンジMix200濃縮果汁を少しずつ加えてダマにならないようによく混ぜ合わせる
- 2①を火にかけ、弱火で焦がさないようにゆっくりクリーム状にする
- 3②の粗熱を取り、市販のパイ生地に流し込む
