レモンタルト
材料
タルト(小)(市販品) | 8個 |
---|---|
☆カスタードクリームの粉(市販品) | 70g |
☆エトナシシリーレモンジュース | 20ml |
砂糖 | 10g |
ゼラチン | 3g |
◆エトナシシリーレモンジュース | 50ml |
砂糖 | 大さじ1 |
作り方
- 1☆印の材料をよく混ぜ合わせてレモンカスタードクリームを作る。
- 2ゼラチンはよく溶かしておいて◆印を混ぜた中に加える。
- 3タルトの中に①を2/3量入れて、残り1/3量は②を流し入れる。
- 4③にレモンのスライスを飾って、冷蔵庫で冷やし固める。